自制珍珠奶茶,太解馋啦

大叔家的甜品系列:珍珠奶茶,香甜味美,简单易做,家人爱吃

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长期喝珍珠奶茶的人,脸上会出现什么?当然是笑容了!十几天没喝奶茶,徘徊在崩溃边缘,平时每个星期都要点几杯奶茶续命的你们,现在还好吗?受不了了?大叔来教你在家自制“黑糖珍珠奶茶”,比奶茶店里的奶茶还要更健康卫生!而且珍珠一次性就能做出一个星期

自制珍珠奶茶

作者:不想开奶茶店的奶茶老板

在我不出门的那天,我不能吃火锅和喝奶茶。幸福的源泉离我而去。我怎么能坐视不管呢!今天,你来教仙女们在家里做珍珠奶茶!

原料:木薯粉、红糖粉、红茶袋、全脂牛奶、水。

程序:

第一步:将黑糖粉倒入锅水中,边煮边充分搅拌,确保点火。煮沸时,趁热倒入木薯粉,加入糖水,同时搅拌。

第二步,揉成光滑的面团。

第三步:在砧板上撒些粉,防止粘粘,将擀面杖擀平,切成小块。

南洋珍珠澳白

第四步,揉成黑糖珍珠,撒少许粉以防粘上。

第五步:将珍珠用清水煮沸,煮10分钟,文火煮15分钟。

第6步。在过冷水中煮珍珠。

第七步:将红茶袋倒入100克水中煮两三分钟,然后倒入全脂牛奶煮5分钟左右(根据喜好加些糖)。

第八步:把煮好的奶茶倒进珍珠里,珍珠奶茶就喝完了!

提示:

我自己做的珍珠很q形。加上滑奶茶,不比外面买的差!非常时期,如果你想喝奶茶,可以在家里用清淡的食谱做。太开胃了!

从奶茶店主的作品看,他不想在美食界开奶茶店。

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本文源自头条号:美食天下小先生 如有侵权请联系删除

这些黑珍珠,是最精彩的着墨。描绘出迈入小康社会的壮丽画卷!

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