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今天分享一个自制小饮品——珍珠奶茶。

我喜欢奶茶，喜欢喝奶茶，喜欢听奶茶。当然，前者是奶茶，后者是刘若英。

我相信每一个80后小姐姐都有一首刘若英，每每提到奶茶，脑海里先出现那个美味的饮品，后出现那首刘若英的歌。你猜会是哪首？

如果，一边喝着奶茶，一边听着刘若英，大概是最温暖的时刻吧。

珍珠奶茶的做法

需要的食材：红茶、纯牛奶、白砂糖、红糖、糯米粉。

首先我们来做小珍珠，珍珠的食材就是红糖和糯米粉。

倪妮这裙子厉害了，布料省了全用珍珠来镶嵌，隔着屏幕都觉得奢侈

#品牌好物##＃女主播一年卖出1000多万件衣服＃##今天穿什么# 珍珠是在以往是比较奢华又高端的有机宝石，在民国时期基本是一种富人持有的象征，但由于现今的金银首饰过于流行化、珍珠也基本退出了大家的视线，而被高定的金银、钻石、铂金等饰品取代着，不过珍

小珍珠做法：将红糖水煮沸，准备一小碗糯米粉，倒入煮沸的红糖水，缓慢的搅拌，一边搅拌一边加红糖水。然后揉搓，刚开始会很黏，戴手套也会粘，不过揉搓一会就好了。

揉好的面团，搓成小球。准备好清水，再次煮沸，放入小糖球。煮至漂浮即可盛出，过凉。

奶茶的做法：

• 首先经过对比测试，红茶的口感好于普洱茶，颜色好于绿茶，所以，想要做奶茶要选择红茶。
• 其次通过对“白糖炒茶叶”和“牛奶直接煮茶叶”还有“少量清水煮茶叶”三个做法的对比，白糖炒茶叶，你很可能失去一口锅，或者需要重新添置一口锅，牛奶煮茶叶最后你会得到一大泡喝起来碎糟糟的牛奶茶叶，所以想要喝到口感好的茶叶要这么做。

准备半袋纯牛奶量的清水和红茶一起煮，将红茶煮沸过滤掉，也是洗茶的过程，然后继续加入半袋纯牛奶量的清水，煮沸，加入两勺白砂糖，继续煮沸，小火倒入一袋纯牛奶，搅拌记得不要糊锅。待牛奶鼓起大泡泡，关火，过滤到茶叶，倒入杯中，加入刚才的小珍珠，搅拌均匀即可。

都说女孩子有三个胃，一个吃饭、一个吃零食还有一个用来喝奶茶，外面卖的奶茶添加剂太多，没有添加剂的又太贵，所以自己学会做奶茶，随时随地想喝就喝。

文章的末尾，落木还是会提醒大家，好好吃饭，好好生活，我是落木@南落木萧萧 喜欢分享生活，分享身边事，要做奶茶一样温暖的人。

我最喜欢奶茶的那首歌是那首《亲爱的路人》，你猜对了么？