奶茶大军，自制红糖珍珠奶茶简单又健康

夏天没人不爱奶茶，特别是上班族，每天中午都想点一杯奶茶。

港式奶茶茶比较浓郁，咖啡因含量高，如果对咖啡因不耐受，容易发生心跳加速这些问题，咖啡因不耐受人群切记少喝港式奶茶。

品质较高的奶茶店确实会使用鲜奶做奶茶，这当面一般奶茶店面会摆放相关的牛奶盒在柜台展示，并在宣传的时候说明用这款牛奶，如果没有看到牛奶的身影，那或许另有隐情。

好喝的奶茶一定很复杂吗？简答有快手的方法一样好喝又惊艳！

少糖配方用料：红茶、珍珠（珍珠也是自己亲手制作的哦）

牛奶、红糖

1、水煮至沸腾加入红茶，再倒入牛奶一起煮，味道比较浓哦。

药知道 | 其实珍珠不仅是好看的首饰，也是一味中药哦

膳食小课堂——药知道 Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”，膳食君将定期为大家介绍各种重要食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~ 药食简介 珍珠，日产生活中常作为首饰制作原料，其实，珍珠也是一种中药材。天然珍珠

2、煮开水加入红糖、珍珠煮10分钟，由于是自己做的珍珠比较难煮，之前有网上购买过快煮珍珠，5分钟不到就可以煮好。

3、煮好的奶茶过筛倒入杯中，以及煮好的珍珠就好啦。

这是少糖配方，甜度会比较淡，喜欢甜的同学们就多加点糖吧，因为我在戒糖了，就少放糖。

成品

--小贴士--

用料

1、牛奶主要纯牛奶都可以，效果是一样的，如果减脂可以使用脱脂奶（但是本人尝试过脱脂奶真的不好喝）

2、冰糖、白砂糖、红糖都可以。

3、不同茶叶味道不同，红茶丝滑浓郁，绿茶清爽，看个人所喜欢即可。