四子王旗草原珍珠节与世界茶日相遇

今天，5•21是联合国教科文组织确定的世界茶日，也是内蒙古四子王旗草原牧民的传统珍珠节。

在神舟家园内蒙古四子王旗王爷府，举办了第六届草原珍珠节。

原内蒙古农业大学党委书记云荣布扎木苏介绍说，在每年5月份，牧民就会在新羊羔群里选出部分体格健壮的雄性羊作为种公羊，其余的雄性羊必须阉割掉睾丸，这样阉割后的公羊性情稳定、不骚扰雌性羊，这样才能成为膘肥体壮的肉羊；也保证了整个羊群的“治安稳定”和高质量有序繁衍。

四子王旗旗委常委、统战部长苏耀斌介绍说，过去牧民在牧羊阉割期，把阉割叫做擅蛋（删蛋），后来牧民们发现羊的睾丸如珍珠，是高蛋白、低脂肪，肉汁鲜嫩可口，于是，擅蛋节改为珍珠节了，今年已经是第六届珍珠节了，为此，草原上也吸引了大量外地游客。活动组织者达赖风趣的介绍说，羊的全身都是宝，羊的睾丸具有补肾壮阳、美容滋养功效。

国家民委副主任、内蒙古自治区政府原副主席文精、自治区政府原主席助力黄阿拉腾毕力格以及来自北京、辽宁等地游客人和媒体同仁、演艺界名家出席了珍珠节，分享了珍珠美味儿……

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四子王旗，位于内蒙古自治区中部、乌兰察布市西北部，南、东、西三面分别与呼和浩特市、锡林郭勒盟和包头市相邻，北部与蒙古国接壤，边境线长104公里，幅员总面积25513平方公里，约占全市面积的一半，其中牧区20843平方公里，农区4670平方公里，全旗辖5个苏木、3个乡、5个镇、1个牧场，共14个行政区。四子王旗是一个以畜牧业为主，农牧结合的边境少数民族聚居旗，四子王旗是内蒙古33个牧业旗县之一、19个少数民族边境旗县之一，自古就有“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的美誉，而举世瞩目的“神舟”载人飞船在四子王旗的成功着陆，更使这片美丽的草原如同一颗璀璨的明珠闪耀在祖国北方。

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责编：孔之众

摄影：韩雄亮

编发：新媒体头条