珍珠奶茶最简单做法,2两糯米粉,成本不到5元,比卖的好喝多了

教你在家做珍珠奶茶,珍珠Q弹,奶茶香浓,步骤非常简单

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天气慢慢就热了,这时候什么冰水、矿泉水,以及各种饮料都开始畅销了。而在每年天热的时候,我经常喝的并不是各种碳酸饮料,而是各类奶茶,其中有木耳奶茶、西瓜奶茶、珍珠奶茶等等,做出来都是非常美味。尤其是珍珠奶茶,那做出来不说百里飘香,也是满屋飘香

追《想见你》的时候饭饭差不多宅家一个月了,本来就巨想喝奶茶。剧里陈韵如还老喝波哥奶茶,我也想尝尝味道啊╯︿╰

出门都不太可能,更何况去台湾呢?奶茶喝不到,饭饭牌糯米珍珠奶茶还是很简单的。

但是——

还有比想喝奶茶喝不到,想做珍珠奶茶没茶叶没木薯淀粉还要更绝望的吗?

还好家里有糯米粉和红糖,揉一揉搓一搓煮一煮,再搅和搅和,大功告成!

红糖糯米珍珠甜软Q弹还好消化,丝滑牛奶相伴,暖暖的很幸福。

点击蓝字即可查看做法视频:糯米珍珠奶茶

糯米粉100g、红糖50g

纯牛奶一盒

想喝珍珠奶茶,在家就能做,自制“绿色珍珠”,秒杀黑糖味

想喝珍珠奶茶,在家就能做,自制“绿色珍珠”,秒杀黑糖味 周末去朋友家玩,朋友自制奶茶,奶茶里珍珠居然是绿色的,以为是蔬菜汁做的,觉得奶茶里家蔬菜有点难以接受,想偷偷倒掉,朋友极力推荐,让我试试,没想到绿色的珍珠是酸酸甜甜的,口感q弹,好吃停不

首先准备100g糯米粉,倒入适量开水,揉成光滑的面团。

再将面团搓成细细的长条、根据你想要的珍珠大小切成均匀的小粒,把它们都搓成小圆球。

锅中水开后放入糯米珍珠,煮至浮起的状态就是熟了。

捞出过一遍凉水,可以防止珍珠粘粘。

不粘锅里放一点点清水,放入50g红糖,用小火把糖浆熬制浓稠。

倒入珍珠搅拌,糖浆呈可以拉丝的状态就可以了。

杯底铺上厚厚的一层珍珠,再用勺子在杯壁上刮上少许糖浆修饰。

倒满纯牛奶,就是好喝又好看脏脏奶茶了。

用糯米来做好吃易消化,最重要的是不容易翻车!喜欢的朋友快来试试!

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珍珠是不是奶茶最原始的搭档?| 冷段子1392 & 去年今日1082

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