喝奶茶喝出肠梗阻!珍珠奶茶里的“珍珠”,到底是什么做的?

巴洛克珍珠,独一无二的“异形”之美

微信号:qinglan0756
添加微信好友, 获取更多信息
复制微信号

一颗蚌里的珍珠, 逃不脱命运的桎梏, 坚硬的躯壳下, 扭曲成异型的光华 …… “珠圆玉润”是国人长久以来对于珍珠的判定标准之一,但或许我们还应关注另一些浑然天成、形态各异的珍珠,可以称它们为异形珍珠,这是大自然赐予人类最奇特最具灵性的珠宝。 什么

什么饮料,喝一口就能让你无法自拔?

奶茶必须有姓名!

它味道香甜,外表精致,好看又好喝,没几个人能抵挡得住诱惑。

尤其是珍珠奶茶,丝滑的奶茶配上Q弹的珍珠,更是俘获了无数人的芳心。

然而,最近的一个新闻,却让不少人对珍珠奶茶产生了阴影......

几杯奶茶下肚,14岁女孩胃、肠堆满了这东西

5月28日晚,浙江14岁女孩小沈在父母陪同下到浙江诸暨市人民医院急诊。

小沈说自己肚子疼,有好几天无法排便,也吃不下东西。

接诊医生见她肚子鼓鼓的,便安排了腹部CT。

结果检查发现,小沈患者胃部、横结肠、升结肠、降结肠、乙状结肠,一直到肛门,全是颗粒状阴影,足有百余颗。

图源/网络

医生吓一跳,问小沈最近吃过什么不易消化的食物。

小沈表示,自己5天前曾喝过珍珠奶茶。

据此,医生推测,小沈体内的颗粒状阴影很可能就是未被消化掉的珍珠,应该是近期喝了一段时间的珍珠奶茶而积累的。

之后,医生给小沈开了润肠通便的药物,帮助将未消化的“珍珠”排出体外。

对此,不少人怀疑,这珍珠如此难消化,莫不是塑料做的?

这个猜想,让许多奶茶控们都后怕了起来,纷纷表示以后要戒了珍珠奶茶。

那么,事实真的如此吗?

今儿就来和大家扒一扒珍珠奶茶的“底细”~

奶茶里的“珍珠”,到底是什么做的?

首先,给大家吃个定心丸,奶茶里的珍珠并不是塑料做的。

试想一下,如果真是塑料做的,那为啥有的人喝了那么多都没事?

实际上,珍珠的主要成分是木薯粉,为了增加口感,还会用一些小麦蛋白和食品添加剂。

所以,吃起来才会既黏糯又Q弹有韧性。

图源/网络

一般情况下,它们不会对身体造成什么伤害,也不会在胃肠道逗留太久,慢慢都会被消化掉。

但如果珍珠用的是糯米、葛粉等黏性很强的原材料,那消化可能就没那么快了。

如果不经细嚼慢咽吞到胃里,很可能就会一颗一颗地堆积在胃里。

所以,吃珍珠的时候,最好多嚼一嚼再下咽。

对于那些胃肠功能较弱的人,则最好少吃珍珠,以免引起肠胃紊乱。

尤其是小孩和老年人,进食过多的珍珠奶茶容易增加肠道堵塞的风险。

早在2012年,就发生过一起“珍珠致三岁男孩儿肠梗阻”的事件。

图源/网络

很多人喝奶茶,除了喜欢加珍珠外,还有一样东西也备受青睐——椰果

椰果和珍珠一样,嚼起来也是Q弹Q弹的,它又是什么做的呢?

奶茶中的椰果,是椰肉做的吗?

很多人认为“椰果”就是椰子的果肉,其实并不是。

椰果又称椰子凝胶,是用椰子水或者椰子汁,加入木质醋酸菌,经发酵而成的一种凝胶食品。

如果女人只能拥有一件珠宝,那必是珍珠

原创 2017-12-19 为你发现美- 美物计 文 | 美物计 主播 | 梓勍 戴安娜王妃曾经说过, 如果女人只能拥有一件珠宝, 那必是珍珠。 珍珠, 温润典雅、晶莹夺目, 每一粒,都是晴天的露珠 , 每一粒,都是阴天的雨珠。 它一直是优雅的代名词, 世界的每一个角落,

嚼起来Q弹,是因为木质醋酸菌能将椰子水中的碳水化合物转化成纤维素,从而形成了其粗糙有嚼劲的质感。

来源/网络

从营养的角度来看,椰果对人体成分的合成是没有任何帮助的。

相反,吃得过多可能会占据胃肠容量,干扰正常营养成分的消化和吸收(尤其是矿物质,如铁、锌、钙等),还可能因肠道的耐受能力有限而造成腹泻。

所以,和珍珠一样,如果你胃肠功能比较脆弱就少吃椰果。

看到这儿,你是不是以为奶茶就可以放心大胆地喝了呢?

NO!虽然珍珠、椰果都能吃,但是不代表奶茶没问题。

奶茶含咖啡因,一杯下去可能会让你失眠到天亮

喝完奶茶睡不着?

正常!因为奶茶中有咖啡因。

奶茶的主要成分是奶加茶,茶中不光有我们熟知的茶多酚,还含有咖啡因。

喝茶可以提神醒脑,就是咖啡因在起作用。

有些奶茶用的是茶叶或茶包,有些奶茶用的是速溶茶粉,不管哪一种,只要用了茶,就会有咖啡因。

去年,上海市营养食品质检站曾对51款奶茶饮品进行了抽样检测。

结果发现,抽检的51款奶茶中均含有咖啡因,每杯奶茶中平均含量达到270mg!

最高的咖啡因含量达428mg/杯,相当于4杯中杯美式咖啡或8罐红牛。

所以如果你想熬夜工作,不妨先喝杯奶茶,可能比直接喝咖啡都管用。

奶茶里的奶,并非“真材实料

如同老婆饼里没有老婆,胸罩里没有胸一样,市面上的大多数奶茶是没有真奶的。

很多都是植脂末(俗称奶精)做的,这玩意儿虽然不是奶,却有浓浓奶味。

它可以模仿牛奶的香气,赋予饮品一种丝滑的奶感,骗过你的味觉,让你感觉仿佛就在喝真奶一样。

虽说它不是什么有毒添加物,但是喝多了,还是会对身体产生影响。

植脂末不仅存在高糖、高油、高热量等营养问题,还可能含有反式脂肪酸这种最坏的脂肪酸

反式脂肪酸会增加高血脂、高血压、冠心病等心脑血管疾病的发病风险,影响婴幼儿的生长发育,并对中枢神经发育产生不良影响。

根据《中国居民膳食指南》建议,每日摄入反式脂肪酸的量不超过2克。

但据上海市营养食品质检站检测的51款奶茶中,有4款奶茶存在反式脂肪酸含量超标的现象,有一款甚至达到6.2克/杯!

脂肪多、含糖高,让你在长胖的道路上越走越远

大多数奶茶还有个问题,就是含糖高。

尽管某些奶茶宣称自己是无糖奶茶,但是经过检测还是含有糖分。

无论是速溶奶茶,还是杯装瓶装奶茶,含糖量几乎都在 10% 以上。

《中国居民膳食指南2016》中规定:“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”。

据检测,奶茶店里的杯装奶茶含糖量在每杯11克~62克之间。

喝一杯,已经足够一个成人一天的糖分摄入量了!

图源/网络

不仅如此,奶茶里的奶盖脂肪含量也很高。

此前,有机构曾抽检过多款奶盖奶茶,发现其平均脂肪含量达6.3g/100mL,最高的一杯可提供41克的脂肪。

如果经常喝,长胖指日可待。

本文源自头条号:家庭医生杂志 如有侵权请联系删除

教你在家自制珍珠,1招做出不散不瘫的粉团,做法简单一看就会

网红的脏脏奶茶,奶茶中有珍珠,所谓中的珍惜可不是说真的珍珠,非人们身上配戴的珍珠哦。此珍珠非彼珍珠,哈哈,是不是给绕进去了呀,赶紧跳出来,说回正题吧。市面上的奶茶小编是从来都不买的,因为奶茶的糖精,添加剂太多了,就算有时候孩子他爸偶尔会买一