在家做珍珠，可以嚼着吃的珍珠奶茶冻冻，随手做好，一直吃到饱

在家做珍珠，可以嚼着吃的珍珠奶茶冻冻，随手做好，一直吃到饱

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珍珠奶茶，相信点进来的应该都不会陌生吧，它被称为现在年轻人的“续命神器”，除了里面的糖类可以促进多巴胺的分泌之外，我想最主要的应该就是奶茶是真的好喝，不需要理由的好喝。

但是大家记忆中的奶茶应该都是喝的吧，今天小编就来教大家吃的奶茶，简单方便，随手就能轻松做好的珍珠奶茶冻冻，可以嚼着吃哦，就算是吃到饱也可以。

【菜品名称】：黑糖珍珠奶茶冻冻

【所需食材】：牛奶1000ml，红茶3包，白砂糖适量，吉利丁片5片，珍珠200g，黑糖80g，水适量

【烹饪步骤】：

农村4种野樱桃，第2种长得像珍珠，第4种吃了让人想睡觉

为花结实自殊常，摘下盘中颗颗香。味重不容轻众口，独于寝庙荐先尝。——宋·朱淑真《樱桃》。 樱桃熟了，又到了吃樱桃的季节了，对于很多朋友来说，樱桃是每年春夏之交必吃的一种水果，它不仅颜色好看，味道也好，营养也高。而且樱桃除了鲜食之外，还可以加

1、看图中，这就是一个步骤，三个红茶茶包，搭配上1000ml的牛奶，下锅煮开，煮成奶茶之后，加入提前用清水浸泡软的吉利丁片，趁热搅拌至融化，然后放在冰箱里面冷藏定型。黑糖珍珠也是用水煮好之后，捞出用凉水浸泡一会，这样会更劲道，然后两者一结合，这样就做好了。

2、这就是做好的黑糖珍珠奶茶冻冻，是不是光看起来，食欲就已经打开了，就单单是这个颜值，就已经很勾人了。更何况做好之后的冻冻，清清凉凉，滑顺可口。

3、黑糖珍珠可以直接在网上买现成的，也可以直接用自己用糯米粉和黑糖在家做，其实也不算是太难，要是大家有兴趣的话，我后面就会抓紧更新在家自己做黑糖珍珠的方法。

【烹饪总结】：

1. 吉利丁片要提前泡软，泡的时候用的是凉水，这样才能保证，最后奶茶的成型。
2. 先煮沸茶包，然后加入牛奶，最好是关火焖上5分钟，这样香味混合会更加均匀。
3. 吉利丁片要趁热加入，不让最后温度太低，搅拌不均匀，最后的冻冻成型就容易失败。
4. 别忘了煮好的珍珠要提前用清水浸泡一会，这样做，珍珠的口感会更加劲道可口。

文案编辑：见闻美食一看就会

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